Food Managers arbeidsfordeling består av utøvende, operasjonelle og funksjonelle ansvarsledere, utdelt basert på området som best passer personalet. Ansvars-lederne jobber på tvers av oppgaver og utnytter hverandres styrker for å sikre utvikling av vår tjeneste og våre verdier. Dette gjør at arbeidet blir mindre ensformig, og at man bygger videre på den enkeltes kompetanse og utføring. Ved å jobbe på denne måten, ser vi at kommunikasjons-evnen, inkluderingen og ikke minst resultatet innad i bedriften har utviklet seg kraftig.